पाली क्षेत्र के होटलों की रसोई में गंदगी देखकर भड़के अफसर

कोरबा 11 नवम्बर। दीपावली के त्यौहार को देखते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन व राजस्व विभाग की संयुक्त टीम ने कटघोरा में संचालित खाद्य संस्थानों में छापामार कार्रवाई की। फ़ूड एवं सेफ्टी विभाग के अधिकारियो के नेतृत्व में पाली क्षेत्र के होटलों, दुकानों व गुमटियों में जांच की गई। होटलों की रसोई में गंदगी देखकर भडके अधिकारियों ने जुर्माने की कार्रवाई भी की और व्यवस्था सुधारने के भी निर्देश दिए गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी विकास भगत ने बताया कि बुधवार को पाली के राज स्वीट्स से कलाकंद और बाबा होटल से बर्फी का नमूना जांच के लिए एकत्र किया गया है। जांच के दौरान खराब पाए गए खाद्य पदार्थ को तुरंत नष्ट भी किया जा रहा है। आने वाले दो दिनों में व्यवस्था सुधार के सख्त निर्देश दिए। कलेक्टर किरण कौशल के निर्देश पर यह जांच कार्रवाई सतत की जा रही। इस कड़ी मे बुधवार को खाद्य एवं औषधि प्रशासन के द्वारा राज स्वीट्स, जायसवाल होटल, संजय स्वीट्स, बाबा होटल, होटल टर्निंग पॉइंट का निरीक्षण किया गया जिसमें राज स्वीट्स से कलाकंद और बाबा होटल से बर्फी का नमूना जांच हेतु लिया गया । सभी फर्मो को covid 19 के नियमो का पालन करने हेतु निर्देश दिया गया एवं अन्य कमी होने पर सुधार सूचना दिया जा रहा है। विकास भगत , फ़ूड एवं सेफ्टी अधिकारी आर आर देवांगन शामिल रहे।