खाद्य विभाग की टीम ने लिये मिठाईयों के सैंपल
कोरबा 19 अक्टूबर। दीपावली, छठ और देवउठनी पर्व के मद्देनजर बाजार में बड़ी मात्रा में मिठाइयों की बिक्री होना है। इसे ध्यान में रखते हुए अलग-अलग स्तर पर कारोबार करने वाला वर्ग व्यापक पैमाने पर मिठाई तैयार कर रहा है।
हर हाल में शुद्ध सामान बेचा जाए, यह गारंटी तय करने के लिए खाद्य औषधि प्रशासन विभाग ने कुछ मिठाई दुकानों से सैंपल लिए हैं।जैसा कि हर पर्व से ठीक पहले होता आया है, दीपावली को लेकर भी औषधि प्रशासन विभाग अपने काम में जुड़ गया है। उसकी टीम अलग.अलग क्षेत्र में पहुंचकर मिठाई दुकानों से कई वैरायटी की मिठाई के सैंपल लेने में लगे हैं। आशंका के आधार पर इस काम को अंजाम दिया जा रहा है। जिन मामलों मे विभाग को संदेह प्रतीत होता है ऐसे सैंपल जांच के लिए लेबोरेटरी भेजे जाते हैं। विभाग के अधिकारी विकास भगत संघर्ष मिश्रा और विंध्यराज कोरबा शहर की कुछ मिठाई दुकानों में उपस्थिति दर्ज कराने के साथ वहां से मिठाई के नमूने लिए। खबर के मुताबिक विभाग की प्रयोगशाला में पहले से ही बड़ी संख्या में सैंपल जांच के लिए पड़े हुए हैं और उनकी रिपोर्ट अब तक नहीं आ सकी है। सवाल इस बात का है कि जो उपभोक्ता वर्तमान में बनी मिठाइयों का उपभोग कर लेंगे उनसे जुड़ी शिकायतों की रिपोर्ट अगर दीपावली अथवा दूसरे त्यौहार के बाद आती है तो इसका ऊचिट्य क्या होगा।
