December 23, 2024

दीपावली पर्व को लेकर बाजार में देशी मिठाईयों की मांग

कोरबा 14 अक्टूबर। समय के साथ लोगों की सोच बदल रही है और वे स्थानीय संबंधों को मजबूती देते हुए परंपरा निभाने पर जोर दे रहे हैं। दीपावली पर्व को लेकर कोरबा और आसपास के बाजार में देशी मिठाईयों की मांग मजबूत हो रही है।

साफ तौर पर कहा जा रहा है कि बड़े खर्च के साथ छोटे पर्दे पर दिखाये जाने वाले दिखावटी सामानों से लोगों का मोह भंग हो रहा है। जिले के मिठाई कारोबारी बताते हैं कि बहुत कुछ परिवर्तन पिछले दो वर्षों में आया है और इसे महसूस किया जा रहा है। लोग पक्के तौर पर मान रहे हैं कि दीपावली देश का त्यौहार है और सनातन पर्व से जुड़ा हुआ है। इसलिए इसकी सुंगध को महसूस किया जा सकता है तो केवल देशी मिठाईयों से। इसलिए स्थानीय स्तर पर होने वाले उत्पाद को बढ़ावा देने की मानसिकता बन रही है। लोग ंचॉकलेट और उन चीजों से सीधे बच रहे है, जो मिठाई के केटेगरी में नहीं आती और जिनका इस पर्व से लेना देना बिल्कुल नहीं है। कहा जा रहा है कि स्थानीय स्तर पर बने हुए तालमेल और तानाबाना को और ज्यादा सुदृढ़ करने में पर्व त्यौहार सबसे अच्छा माध्यम होते हैं इसलिए उन्हीं चीजों को महत्व दिया जाए, जिनसे यहां का व्यवसाय तंत्र मजबूत हों। दीपावली से 10 दिन पहले इलाके के बाजार में रौनक बढ़ी हुई है। कपड़ा, ज्वेलरी, बर्तन, सजावट के सामान, होम एप्लायंस सहित अन्य सेक्टर में काफी चमक बनी हुई है।

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